Подобрена статия на 22.05.2015 г. с последните модни тенденции в компотите…

Пичове, напълно сериозно сме написали рецепта за компот от череши. Имаме няколко идеи как да го консумирате и приготвяте, за да ви е по интересно и за това сме сложили и тази снимка. Дерзайте докато четете нашата:

Рецепта за компот от череши:

Компот от череши

Необходими Продукти за компота от череши

• череши – 3 кг
• захар – по 4 – 5 с.л. на буркан
• лимонтузу – 6 г
• вода – 2 л

Приготвяне на Компот от череши

Почистете черешите и ги отстранете от дръжките. Не забравяйте да измиете черешите с вода!

Пригответе захарен сироп с водата и захар, достатъчна за броя на бурканите ви.

Добавете към топлия захарен сироп лимонтозуто. Може да добавите и индрише.

Напълнете бурканите с череши 2-3 пръста под ръба, долейте от сиропа, затворете ги с капачки и ги стерилизирайте за 15 минути.

Черешите се разпределят в буркани като се добавят 5-6 с.л. захар и се заливат с гореща вода до гърлото на буркана. Вече имате готов компот от череши

Преди да изчистите черешите не забравяйте да ги оставете за 15-20 минути в кофа с вода. Червейчетата ще излязат (евентуално). А ако случайно остане някое, бройте го за мезе към ракията.