Как да изберем хубава диня и пъпеш

Как да изберем хубава диня и пъпеш

Няколко съвета как да ги разпознаваме

Когато един пъпеш е зрял, започва да се освобождава от дръжчицата си. Можем да разпознаем оптимално узряването по пропукването, което се получава около дръжката. Също и "южният полюс", очертан с кръгче, подсказва дали плодът е зрял и развил пълния си аромат: при леко натискане той трябва леко да се огъва навътре. Освен това зрелите плодове излъчват типичния аромат на пъпеша. На тези "изпитателни проби" пъпешите трябва да устоят. След като пъпешът се разреже веднъж и не се изяде целият останалата му част трябва да се увие във фолио, за да не предаде на другите хранителни продукти в хладилника своя аромат

Cantaloupes

Италиянските сортове се разпознават много лесно по силно грапавата им кора и зелената част на плодното месо в близост до кората, което към средата преминава в цвят на праскова. Да си изберем и диня. Известно е, че динята съдържа много вода, до 95%. Но във всички случаи зелената част на кората трябва да може леко да се отделя, когато се остърже с нокът. Само когато динята издържи този изпит, е напълно зряла. Тя се разпознава и по засъхването на опашчицата, изтъняване и обезкосмяване на плода с белезникав восъчен налеп, по глухия притъпен звук при почукване с пръст. Узрелите плодове са средно тежки, зелените – тежки, а презрелите – леки. Кората на зрелите дини откъм слънчевата страна става по-светла, с леко пожълтяване и с матова лъскавина. 

624-400-syrdechni-zaboliavaniia-holesterol-dinia-kryvno-naliagane-polezen-plod

Осен това плодът трябва да е с близка форма до окръжност, защото напоследък се навъдиха много хибридни дини на основата на тикви.    

Източник: BG Жените 

 

Коментари

Автор

Подобни статии

Богат и известен

Кои са всъщност истинските имена на звездите? 1-ва част

Много от известните личности не ползват собствените си, родилни имена, а псевдоними. Дали защото техния агент е решил, че името им не е привлекателно и запомнящо се за публиката, или

Чу ли, че...

Един седмичен НЕ!-Хороскоп

Седмичен не!хороскоп само за хора със чувство за хумор: Овен – Ако сте гласували за една от партиите в топ 4 на последните изборите, има вероятност да ви изсъхне крайник

Чу ли, че...

Ники Минаж и нейният календар 2015

Ники Минаж явно е решила да зарадва новогодишно феновете на пищите й форми с един провокативен календар за 2015 година. Не знаем откъде и как може да се сдобиете с

Чу ли, че...

Баба и яка мацка в жестока конкуренция – коя го върти по-добре?

Музиката е на шест, басът кърти, всички погледи в яка мацка, която по средата на дансинга го клати ли, клати… И изневиделица се появява неочаквана конкуренция в лицето на миловидна бабичка, която

Чу ли, че...

Защита за чуждестранни купувачи на имоти

Защитата за чуждестранни купувачи на имоти е задължителна. В днешно време, измамниците са навсякъде – работодатели, които се възползват от подчинените си, продавачи, които излагат на продан имоти или предмети,

Тренировка

Защо мини футбол?

Ако все още се чудите как да влезете във форма, защо не опитате с мини футбол. Защо мини футбол ли? 1. Защото е отборен спорт. 2. Защото в мини футбола

1 Коментар

Какво мислиш за тази статия?